【摘 要】
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采用麦芽糖作为碳源,乙二胺和盐酸分别为氮源和氯源,通过一步水热法合成了氮氯共掺碳量子点(N-Cl-CDs),相比于CDs, N-Cl-CDs可以明显提高量子产率,通过透射电子显微镜等一系列表征对其表面形貌、元素组成进行分析研究。此外,基于荧光内滤效应(IFE),N-Cl-CDs被首次作为荧光传感器成功的用于食品添加剂酒石黄的检测中。N-Cl-CDs对酒石黄在1.6~60μmol/L表现出良好的线性
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采用麦芽糖作为碳源,乙二胺和盐酸分别为氮源和氯源,通过一步水热法合成了氮氯共掺碳量子点(N-Cl-CDs),相比于CDs, N-Cl-CDs可以明显提高量子产率,通过透射电子显微镜等一系列表征对其表面形貌、元素组成进行分析研究。此外,基于荧光内滤效应(IFE),N-Cl-CDs被首次作为荧光传感器成功的用于食品添加剂酒石黄的检测中。N-Cl-CDs对酒石黄在1.6~60μmol/L表现出良好的线性关系,检出限低至0.094μmol/L,该方法已成功用于橙汁中酒石黄的检测,并且该探针有望用于食品工业。
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