论文部分内容阅读
锌是农作物生长必需的微量营养元素，土壤缺锌将直接导致作物缺锌，出现叶片失绿、变小、生长缓慢等症状。氮磷钾大量元素肥料的不合理投入，也容易造成农业生产中锌的缺乏，不仅导致作物产量下降、品质变差，还易使作物受到高光和高温伤害，甚至真菌疾病的感染。粮食和果菜等农产品是人体补充锌元素营养最直接和最有效的来源，作物缺锌会间接影响到人体的健康。锌对作物和人类的必需性毋庸置疑。