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从原料的品质检测、均质与搭配、清理、调质，制粉工艺的改善以及制粉设备的开发等方面，对制粉技术进行了探讨。
对制粉技术中若干问题的看法
【摘 要】
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从原料的品质检测、均质与搭配、清理、调质，制粉工艺的改善以及制粉设备的开发等方面，对制粉技术进行了探讨。
【机 构】
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郑州智信实业有限公司
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2009年2期
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