桑基鱼塘是珠江三角洲部分地区的劳动人民在长期的生产实践中所创造的一种高效的人工生态系统。这种生态系统的特点是以桑为中心。种桑养蚕、蚕粪喂鱼、鱼粪肥塘、塘泥上基肥桑,使蚕、桑、鱼三者密切结合,互相促进,使人们持续获得较高的经济效益。但是,这几年来,由于对蚕茧、蔗糖、圹鱼等一些农产品价格政策存在的一些问题,使蚕桑生产的经济效益明显低于蔗、鱼等项生产,因而严重影响到蚕农生产的积极性并损害了桑基鱼塘生态系统。因此,如何按照价值规律法则。通过部分调整价格政策以促进蚕桑生产,维护和发展桑基鱼塘生态系统,是农业发展战略中必须重视的一个问题。珠江三角洲地处北回归线以南,南临大海,属副热带的海洋季风气候。一年四季气候温和,既没有严寒的冬季,也没有内陆的炎热,阳光充足,雨量充沛,土地肥沃,自然条件十分优越。此外,珠江三角洲河流纵横交错,水域面积大,地势低洼,在这种环境条件下,珠江三角洲劳动人民,经过长期的生产实践,创造了一种桑基鱼塘的生产结构形式,即把低洼地深挖为塘。挖出的泥土复于四周成基。塘蓄水养鱼,基上栽桑(或蔗、果等)。以桑叶养蚕,用蚕沙(粪)、蚕蛹喂鱼再以塘泥肥桑,从而形成一个以桑为中心的、蚕桑鱼结合的循环往复、生生不息、互相促进的“桑茂蚕壮、蚕壮鱼肥、鱼肥泥好、泥好桑茂”的人工生态系统。实践证明,这种生态系统提供的物质丰富,经济效益大;这种生态系统物质和能量的循环、转化比较合理,参与这个循环的各种生物之间,生物与环境之间,相互依存、相互促进和相互制约,共同组成一个有机的统一整体;这种生态系统投入更多的物化劳动和活劳动,以提高集约化水平和经济效果。因此,我们必须认真研究、继承和发展桑基鱼塘生态系统,注意保持这种生态系统的动态平衡,使桑、蚕、鱼三者紧密结合,互相促进,协调发展,以达到取得更大的持续的经济效益。诚然,桑基鱼塘是特殊地区的一种生产结构形式,它所提供的经验有一定的局限性。然而,桑基鱼塘生态系统的物质循环和能量转化的规律及原理。对其它一些地区来说也是有现实的参考价值的。