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大蒜粉的加工方法
大蒜粉的加工方法
来源 :内江科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuxuszkx
【摘 要】
:
将大蒜加工成大蒜粉,既成为各种生熟菜肴的调味佳品,又是大蒜加工增值、出口创汇的好门道.现将加工技术作如下介绍:
【作 者】
:
陈钦
【机 构】
:
内江市中区
【出 处】
:
内江科技
【发表日期】
:
2001年2期
【关键词】
:
大蒜粉
加工
调味品
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将大蒜加工成大蒜粉,既成为各种生熟菜肴的调味佳品,又是大蒜加工增值、出口创汇的好门道.现将加工技术作如下介绍:
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期刊
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新闻舆论
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