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表面工程技术是表面处理、表面涂镀层及表面改性的总称，是20世纪80年代世界十项关键技术之一，它通过运用各种物理、化学或机械工艺过程来改变基材表面状态、化学成分、组织结构或形成特殊覆层，使基体表面具有不同于基体的某种特殊性能，从而满足特定的使用要求。该技术不仅用于维修业，还用于制造业，是先进制造技术的重要组成部分。