“田野小河边，红莓花儿开”，前苏联歌曲《红莓花儿开》曾在我国风靡一时。很多人不知道，这红莓花即常用中药覆盆子。
　　覆盆子，为蔷薇科落叶灌木植物，是覆盆子科植物果实的统称。又名树莓、马林，东北地区俗称马林果。
　　中医认为，本品性味甘、酸、微温，入肝、肾经，有补肾助阳、固精缩尿之功，适用于肾虚阳痿、遗精、遗尿、尿频、带下过多等。覆盆子甘温能补，酸可收涩，为产后排尿异常之要药。《本草衍义》言其“益肾脏。缩小便，服之当覆其溺器，故此取名也”。《本草正义》言：“覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生精液，故寇宗爽谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理。”《本草备要》言其“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便”。药理研究表明，覆盆子含有多种有机酸等，有类雌激素样作用。
　　覆盆子红熟者可生食，一般多煎汤、浸酒、熬膏，或入丸、散。现介绍几则食(药)疗方供读者选用。
　　覆盆子粥：覆盆子10克，大米100克，白糖适量。覆盆子择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁。加大米煮粥，待沸时调入白糖，煮至粥熟即成，每日1剂，连续3～5天。可补肾助阳，固精缩尿，适用于肾虚阳痿，遗精，遗尿。尿频，带下过多，产后遗尿等。
　　五子衍宗片：枸杞子、菟丝子各200克，覆盆子100克，五味子25克。车前子50克，研细，压制成片即得。口服，每次6片。每日3次。可补肾益精，用于肾虚腰痛。尿后余沥，遗精早泄，阳痿不育。
　　五子补肾酒：枸杞子、覆盆子各100克，菟丝子、五味子、车前子各50克。加入5000毫升白酒中浸泡即得。口服，每次10～30毫升，每日2次。可补肾助阳，适用于肾阳不足所致的腰膝酸软，形寒肢冷，神疲乏力，夜尿频多。
　　海参覆盆鹿肉汤：海参200克，鹿肉150克，覆盆子10克，调味品适量。海参泡软，洗净，切片；鹿肉洗净，切块，飞水：覆盆子加水2碗，煎至1碗备用。锅中放素油适量烧热后，下海参、鹿肉爆炒，而后纳入药汁，武火烧沸后转文火焖至鹿肉烂熟，加食盐、味精及淀粉等，勾芡即成，每日1剂。可补肾益气，温阳疗痿，适用于肾虚阳痿，小便频数。
　　覆盆韭子茶：覆盆子150克，韭菜子150克。将以上原料碾成细粉，混匀。每次取15克，用双层纱布包住，放入杯中，用沸水冲泡服用。可补肾壮阳，适用于阳痿、早泄。