乳制品质量安全事件的溢出效应分析——以蒙牛食品危机事件为例

来源 :世界农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:colawing
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文采用事件研究法分析了3起与内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称蒙牛)相关的食品安全事件。结果表明,"三聚氰胺事件"中,未涉及负面信息的北京三元股份有限公司(以下简称三元)表现出较强的竞争效应,"中毒门事件"事发后行业内出现短暂的传染效应,"致癌门事件"中,未涉及负面事件的伊利乳业表现出微弱的竞争效应,三元和光明乳业股份有限公司(以下简称光明)表现出传染效应,其中"三聚氰胺事件"对行业的影响对明显,其次是"致癌门事件",最后是"中毒门事件"。通过计算行业内平均累积异常收益率(CAR)发现,"中毒门事件"对行业内的影响只持续了6天,而"致癌门事件"过后,行业45天之后才从事件负面影响中恢复。总的来说,中国乳制品行业,一旦发生食品安全事件这类危机事件,都会表现出传染效应。
其他文献
介绍了碳素管过滤器在重庆天原化工总厂离子膜烧碱生产系统一次盐水精制中的应用,并探讨了碳素管过滤器的作用、过滤机理及游离氯对其产生的影响。
从减小切削力、切削热等方面探索细长轴的车加工:设计活动顶尖,适应细长轴受热伸长需要,避免热变形;设计简易套螺纹板牙工装,加工螺纹,提高螺纹加工质量;采用三爪滚珠接触跟
采用高分辨率卫星资料研究了我国近海6级以上大风的分布特征,并对台湾岛地形对四季的大风的影响进行了数值模拟研究。资料分析表明,冬季大风分布与冬季平均风速分布相似,高频
采用湿法混炼工艺制备天然橡胶/白炭黑(W(NR/SiO2))复合材料,并采用液体天然橡胶(LNR)为增容剂,探讨了LNR对复合材料硫化特性、橡胶加工性能、白炭黑分散性、静态力学性能及动态性
历史上的每一种文明都会伴随产生反思文明的思想,文明思想史是有待开拓的跨学科研究领域,具有现实的借鉴意义。本文探讨了希腊古典文明由盛趋衰时期,柏拉图在其对话《国家篇
从生态学角度分析海南热带农业的产业发展基础,发展海南热带生态农业存在的突出问题,生态农业转型的原理及特征,探讨海南国际旅游岛建设中热带农业生态转型的措施。
农民权是植物新品种及遗传资源保护中最重要的权利形式之一。本文总结了植物新品种保护中农民权的国际公约及美国、日本、印度及非洲等4个国家和地区的立法现状和特点,进一步
本文对海南岛及其邻近大陆的20个样点、共1222群中华蜜蜂样本进行31个形态遗传标记、10个微卫星DNA位点以及线粒体tRNAlue-COII序列的遗传标记的分析,旨在研究海南岛及广东、
血栓与止血筛检试验的参考方法与评价血栓与止血筛检试验建议选用出血时间、血小板计数、活化部分凝血活酶时间、血浆凝血酶原时间和纤维蛋白(原)降解产物(FDPs、D-二聚体)等6项试验。若