饮食指导对高同型半胱氨酸血症病人的影响

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临床研究及大规模流行病学调查表明,血浆高同型半胱氨酸(HCY)水平是动脉粥样硬化性血管疾病的一个重要的独立的危险因素,而叶酸是同型半胱氨酸代谢过程中的一个重要的物质。近年来,发现一些冠心病病人不存在传统的危险因素,如高血压病、高脂血症、糖尿病以及吸烟等,其中轻、中度高同型半胱氨酸血症占一定比例,尤其较年轻的发病者。因此,高同型半胱氨酸血症作为一种新的独立的动脉粥样硬化和冠心病危险因素在近十年来受到人们关注。
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