论文部分内容阅读
獭兔是一种原产法国的既可食用又能用于装饰的皮用动物。獭兔肉质以细嫩、高蛋白、低胆固醇、低脲酸等特点而优于鸡、牛、羊等肉，在国际上被誉为“美容长寿”肉；獭兔的皮张是最好的工业皮料，价值很高；獭兔分布很广，几乎世界各地都有．但饲养量很小。20世纪50年代，甘肃省庆阳、平凉两地区从陕西省彬县、长武县和旬邑县，引进长毛兔、力克斯兔（獭免）、青紫蓝兔等品种。经过几十年的发展，