猪市的天不再明朗

来源 :农产品市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sukeyjuan
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  近期国内生猪市场多空力量“势均力敌”,单一因素影响有限,猪价似乎进入涨跌两难的格局。对于后期猪价走势,市场预判也出现分歧,而饲料需求短期恐难有起色。
  芝华数据监测显示,截至8月17日芝华全国最新猪价指数为18.62,较上月下跌1.0%。全国白条猪肉最新价格25.27元/公斤,较上月下跌0.5%,但同比上涨3%。养殖利润方面,芝华数据测算生猪大规模养殖企业自繁自养,110公斤出栏生猪养殖利润730元/头,较上月增加47元/头,同比增加93元/头。
  “河南、河北等局部地区猪价波动较为频繁,出栏价调整幅度多控制在0.1-0.2元/斤的较小空间,屠宰企业瘦肉型猪源收购价多在18.2-18.4元/公斤。”据卓创资讯分析师李晶介绍,近期养殖户抬价情绪再起,部分大型养殖场控制单日出栏量,散养户也有跟涨心理,屠宰企业虽勉力压价,但难遏制猪价上行势头。
  “生猪收购方面,短期来看,除东北、华北地区养殖户略有压栏外,华南、华中、华东和西南地区压栏情况其实偏少。北方、中东部地区供应整体偏少,华南、西南地区供应偏多。”芝华数据禽畜分析师姚桂玲对记者表示,全国范围来看,近期企业压价意愿较强,收购量整体偏少。除了东北和华中地区屠宰场销量有较明显回升以外,其他地区屠宰场销量普遍清淡。
  对于短期的猪价走势,南、北方的生猪经纪人看法不一,北方小涨预期偏强,南方预期则比较悲观。
  对于南方地区,姚桂玲称,“秋老虎”发威,高温短时间难退,养殖户出栏意愿较强。但消费端整体表现偏淡,屠宰企业收购意愿不强,猪价偏稳调整的可能性较大。另外,临近8月底学生开学,消费有望增加,加之受供应偏少影响,猪价或小幅反弹。
  李晶认为,目前消费端启动较为缓慢。在她看来,等待学生开学和气温降低等刺激下游需求或仍需时日,加之今年国内整体经济低迷、居民饮食结构调整,一定程度上会制约猪价反弹的高度。预计近期国内猪价或稳中微涨,外调量较大地区,如河南、河北等地猪价的上涨牵一发而动全身,或将带动西南、两湖等地猪价小幅上行。
  此外,今年7月国内生猪存栏总量较上月减少0.9%,8月生猪供应端整体可能维持正常偏少格局。对此,姚桂玲解释说,前期高温天气促使养殖户出栏积极性较高,但后期供应端偏少情况不会很严重,而且消费回升幅度也有限,猪价涨幅可能比较小。存栏量下降导致猪饲料需求量依然不乐观,四季度后可能会有较明显起色。其中,7月猪群占比结构中育肥猪存栏比重继续下降,整体利好三、四季度的猪价,对配合饲料需求则是利空。仔猪存栏占比继续增加,对四个月以后商品猪价格利空,对小猪料需求利好。
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