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家庭养生药膳

来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ploveye999

【摘 要】

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中国药膳是一种特殊的食品,它以中医药理论为指导,按照中药的性味功能,与相应的食物配合,制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实等相适宜的多种类型、风味食品,以满足不同

【作 者】

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韦公远 

【出 处】

：

食品与药品

【发表日期】

：

2005年04A期

【关键词】

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养生药膳 强肾固齿 益肾聪耳 养肝明目 健脑益智 

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论文部分内容阅读

中国药膳是一种特殊的食品,它以中医药理论为指导,按照中药的性味功能,与相应的食物配合,制成与人体脏腑阴阳、气血盛衰、寒热虚实等相适宜的多种类型、风味食品,以满足不同人群防治疾病、调补虚损、增强体质、减缓衰老、延年益寿的需要.

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