我国果蔬农药残留速测技术综述

来源 :郑州轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xf198699
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概述了果蔬农药残留的分析化学检测技术、生化检测技术和生物检测技术等.指出,随着生物源农药的发展,分析重点将转向与生物组织成分很难区分的生物大分子农药,检测方法将向简便、快捷、灵敏度高的方向发展,同时还应加大对农药残留降解技术的研究.
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