1959年生，江西新建人。景德镇陶瓷职工大学美术系毕业，现任江西省陶瓷学校美术系讲师。江西省工艺美术大师，擅长陶艺创作，作品参加国内外陶艺展，并多次获奖。其主要代表作《秋韵》获1990年全国陶瓷艺术评比一等奖，并被美术纽约现代美术馆收藏，作品《秋韵》、《森林》、《瓷魂》分获1990年、1992年和1994年瓷都景德镇国际陶瓷节精品大奖赛一等奖，后曾在日本、香港等地举办“胡景文现代陶艺展”，2004—2005年，受法国留尼旺大区政府及留尼旺美术学院邀请讲学一年，并成功地在法国举办陶瓷艺术个展，影响很大。
　　胡景文是我国陶艺界中的青年佼佼者，其作品广泛汲取传统和西方现代艺术的表现手法及技法，充分挖掘陶瓷材质自然肌理中的美感，运用虚实相生，以动显静，以繁衬简的艺术手法，给观者留下了一个个赏心悦目的空间，独具欣赏品位。