【摘 要】
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Escherichia coli ATCC13027能产生聚唾液酸(polysialic acid,PSA),为实现其产业化应用,采用菌种诱变结合发酵工艺优化以提高PSA产量。首先采用低能氮离子束注入诱变获取不同
【机 构】
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中国科学院合肥物质科学研究院,中国科学院大学,中国科学技术大学,武汉中科光谷绿色生物技术有限公司,湖北省营养化学品生物合成工程技术研究中心
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目(215062351008217);淮南市重点研究和开发专项(2017A044);中科院等离子体物理研究所科学基金项目(DSJJ-16-YY02)
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Escherichia coli ATCC13027能产生聚唾液酸(polysialic acid,PSA),为实现其产业化应用,采用菌种诱变结合发酵工艺优化以提高PSA产量。首先采用低能氮离子束注入诱变获取不同产量的变异菌株,然后比较3株不同产量菌株在发酵过程呼吸商(respiration quotient,RQ)的变化规律,最后根据玉米浆干粉脉冲式补入对RQ的影响制定相应的补料策略。结果表明:离子束注入量选择10×1014 ion/cm2时,得到1株PSA产量高达3.94 g/L的突变株,比
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