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<正> 在所有食品产品中鲜肉和肉制品有某些最高的营养价值。但是,不幸的是它们腐败特别容易。30年来,真空包装已证明是最有效的方法阻止腐败和为了食品的最终用途而保持食品的质量。除了保护食品的含量外,真空包装有第二个重要作用,产品显示出卫生和有吸引力,这样它就增加了竞争力。用于生产、贮藏和分配的现代体系是基于在相当大的