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莲子的大小对莲子剥壳加工有着重要的影响，分级是莲子剥壳加工过程中的重要前处理工序。本文阐述了莲子分级设备的研究与应用现状，分析比较了各种分级设备的优缺点，同时指出了今后莲子分级设备研究过程中应解决的技术难点。
莲子分级设备的研究与应用现状分析
【摘 要】
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莲子的大小对莲子剥壳加工有着重要的影响，分级是莲子剥壳加工过程中的重要前处理工序。本文阐述了莲子分级设备的研究与应用现状，分析比较了各种分级设备的优缺点，同时指出了今
【机 构】
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华中农业大学工程技术学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2009年4期
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