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波尔山羊原产于南非,其适应性强、繁殖率高、生长速度快、抗病力强、屠宰率高、肉质鲜美细嫩、无膻味,深受国内外消费者的欢迎.由于山羊生活习性及生产性能随环境的不同而有很大的差异,所以根据不同的地域、不同的气候环境应对波尔山羊进行科学合理的饲养管理.我国北方一年四季温差大、冬长、夏短,因此对于波尔山羊应进行舍饲饲养.