面包的健康吃法

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  吃法一刚出炉的面包不要马上吃
  
  有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,香味十足,这样吃才美味。其实面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。刚出炉的面包还在发酵,若马上吃容易引起胃病,因而面包最好放上两个钟头才能吃。此外,肠胃不好的人不宜吃太多面包,因为面包中含有酵母,容易产生胃酸。
  
  吃法二不要在面包上涂太多果酱
  
  很多人喜欢在面包或吐司上涂上各色果酱,以丰富面包的口感,果酱中高含量的糖容易被人们忽视,因而若要吃得健康,最好放弃果酱。
  
  吃法三要注意三明治中所包的材料
  
  夹馅面包的热量和脂肪量都偏高,所以减肥的朋友要特别注意三明治中所包的食材,避免选择香肠、猪排等高热量食物。三明治中最好夹一点生菜、番茄、酸黄瓜,热量适中营养也更加均衡。
  
  吃法四将吐司烤得酥脆
  
  与白色柔软的吐司相比较,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。科学表明,咀嚼可刺激饱腹中枢神经而有助减肥,吃少量即可获得饱腹感。
  
  吃法五吃含有食物纤维的面包
  
  含有食物纤维的面包会抑制身体中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。
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