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期刊论文
天然保健食品--“珍珠米”
天然保健食品--“珍珠米”
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:skyliou
【摘 要】
:
玉米,又名苞米、苞谷、棒子,以其色质金黄,晶莹润泽,而有“珍珠米”的美称.按其籽粒的特征和胚乳的性质,可分为硬粒类型,马齿型,粉型,甜型等.按其颜色可分为黄色玉米,白色玉
【作 者】
:
李瑞
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2002年7期
【关键词】
:
天然保健食品
玉米
珍珠米
籽粒
杂色
颜色
特征
色质
胚乳
金黄
齿型
苞谷
白色
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玉米,又名苞米、苞谷、棒子,以其色质金黄,晶莹润泽,而有“珍珠米”的美称.按其籽粒的特征和胚乳的性质,可分为硬粒类型,马齿型,粉型,甜型等.按其颜色可分为黄色玉米,白色玉米和杂色玉米三种.
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