韩国饭店力推半碗饭

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从去年2月开始,韩国京畿道金浦市选择35间饭店作为试点,开展了“半碗饭”活动.起初顾客们的反应很强烈,甚至有的顾客抱怨说,“饭量这么少,感觉像是在吃剩饭”.但金浦市政府坚持,把现在的饭量减半有很多好处,除了符合消费者追求苗条健康、减少热量摄入的要求外,还可以减少食物垃圾的产生,更适合儿童的饭量等.不久,效果就显现出来了.
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