【摘 要】
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1现状与存在问题家禽业是适合广大农民和个体户从事的高效畜牧产业,既有产品转化率高、投入产出比高的高效性;又有规模可大可小、投资可多可少的灵活性.改革开放以来,我国家
【机 构】
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西北农林科技大学,陕西省农牧厅,陕西汉中地区畜牧兽医研究所
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1现状与存在问题家禽业是适合广大农民和个体户从事的高效畜牧产业,既有产品转化率高、投入产出比高的高效性;又有规模可大可小、投资可多可少的灵活性.改革开放以来,我国家禽业获得了长达十几年的持续快速发展,禽蛋产量由1980年的256.6万吨增长到1997年的2 125.4万吨,17年净增7.3倍,人均禽蛋达到17kg,已大大超过世界平均水平;禽肉产量1985年为160.2万吨,1997年增长到1 250万吨,12年净增6.8倍,人均禽肉10kg,略低于世界平均水平.这就使我国禽蛋出现了供大于求的新局面,由卖方
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