100批中药材中二氧化硫残留量的考察

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目的:探索中药材中二氧化硫残留量的检测方法,分析市场上在售中药材中二氧化硫残留量的现状,为其残留的控制提供资料。方法:取100批中药材,在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏,以释放出其中的二氧化硫,释放物用乙酸铅溶液吸收,以碘滴定液滴定,根据所消耗的碘滴定液量计算出样品中的二氧化硫含量。结果:100批中药材样品中,二氧化硫残留量小于30 mg·kg-1的有44批,在30150 mg·kg-1的有22批.在150400 mg·kg-1的有29批,19批样品二氧化硫残留量超过了400 mg·kg-1。结论:此方法简便准确,可用于中药材中二氧化硫的残留量快速测定;当前市场上中药材二氧化硫残留的问题十分严重,亟需加强对硫磺熏蒸中药材的规范监管。
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