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[摘 要]过程性评价既关注学生的智力发展，也关注学生的情感、态度、价值观等方面的变化。在“植物细胞的吸水和失水”探究实验中实施过程性评价，要确定好评价目标和评定任务，制定好评价表，同时要做好正确的引导。
[关键词]过程性评价；探究实验教学；高中生物
[中图分类号] G633.91 [文献标识码] A [文章编号] 1674-6058（2018）14-0083-02
生物学作为一门自然科学，是在科学实验的基础上建立起来的。《普通高中生物课程标准》在“课程目标”中明确指出：“通过生物学的学习，学生要初步具有生物学实验操作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯；初步形成生物学基本观点和科学态度，为确立辩证唯物主义世界观奠定必要的基础。”在“学生发展核心素养框架”中，“勇于探究”是科学精神的基本要点。在生物教学中，探究性实验具有独特的教育价值。“植物细胞的吸水和失水”探究实验是人教版必修1《分子与细胞》中第4章第1节的内容，也是学生在高中生物课程中接触到的第一个探究性实验。因此，该实验具有重要的教学价值。通过实验教学，教师应引领学生完成提出问题、作出假设、设计实验等一系列探究活动，逐步培养学生的科学思维和探究能力。相对于传统的评价方式，过程性评价的视野更多地投向学生在探究實验中的表现与成效。为此，笔者以“植物细胞的吸水和失水”探究实验为例探讨如何在高中生物探究实验教学中应用过程性评价。
一、确定评价目标
过程性评价是一种在课程实施过程中对学生的学习进行评价的方式。布卢姆认为，过程性评价是“在教学过程中为了获得有关教学的反馈信息，改进教学，使学生对所学知识达到掌握程度所进行的系统性评价，即为了促进学生掌握尚未掌握的内容进行的评价”。过程性评价既关注学生的智力发展，也关注学生的情感、态度、价值观等方面的变化。“植物细胞的吸水和失水”探究实验的评价目标可以具体分解为：（1）知识目标：掌握科学探究的一般步骤。（2）能力目标：能够提出问题，作出假设；能够进行有关的实验设计和操作。（3）情感目标：学会探究学习、合作学习；养成良好的实验习惯。
二、确定评定任务
根据实验的过程，评定任务可以分为三方面：学生实验常规、实验表现、实验后的考查。评价内容主要包括：（1）学生实验常规：包括出勤、作业质量等内容。实验前做好充分准备，明白实验目的、原理，认真完成实验报告。（2）实验表现：在实验中，学生表现出的求知欲望、学习态度、钻研精神、创新意识、解决问题的能力、实验设计能力、交流合作能力等诸多方面内容。（3）实验后的考查：除期中、期末考试（以终结性评价形式呈现）的“大考”外，还有预习和实验准备情况的检测成绩。
三、制定评价表
根据实验的三维目标来制定探究实验的评价标准。评价标准应尽量详细，能明确指导学生的实验操作过程。评价的目的，是对学生起到激励和导向、反馈交流等作用，提高学生的生物实验能力。具体设计如下：
说明：
（1）实验态度：做好充分的实验准备，认真完成实验报告。不带实验册一次扣2分，没有相应的实验材料一次扣2分。
（2）实验设计完整（15分）。能详细说明如何控制实验变量、设计对照组，相关仪器的操作、取用的试剂、观察的现象和记录的数据等，每项内容5分。
（3）实验分析（10分）。积极参与实验、讨论实验结果 2分；根据实验现象和数据归纳结论 4分；实验结论规范2分；实验小结有反思性2分。
（4）纪律效率：操作要规范，观察要细致，按时完成实验。爱护仪器，无故损坏仪器一次扣2分；损坏仪器要如实报告，否则一次扣2分；上课做与实验无关之事一次扣2分；不按时完成实验一次扣2分；实验结束后，不按要求清理桌面一次扣2分。
（5）提倡合作探究：如果不积极参与小组合作，只当旁观者一次扣1分；出现问题推卸责任一次扣2分。
四、给予正确的引导
在实施过程性评价的过程中，不仅要着重进行方案的制定和打分操作，还要给予学生正确的引导。我们要让学生将学习目标从单一的关注考试成绩转移到关注自己的实验过程表现，从而真正达到实施过程性评价的目的。实验前，教师把评价表发给学生，督促学生在实验前后各个环节充分参与，在课堂上利用评价表进行自评和互评。
人教版必修1第4章的第1节分两个课时进行教学，具体实施过程如下。
第1课时包括如下第一步到第四步，教师提供细胞吸水和失水的实例，学生设计方案，教师进行相应的指导；第2课时包括第五步到第六步，学生进行探究性实验。
第一步，教师引导学生通过观察生活中的现象发现和提出问题。
第二步，经过讨论，筛选有探究价值的问题：植物细胞在什么情况下会吸水和失水？植物细胞与外界溶液可以构成一个渗透系统吗？原生质层相当于一层半透膜吗？
第三步，作出假设。分小组讨论提出假设，学生在教师引导下讲述理由，最后确定一个较为合理的假设：原生质层相当于半透膜。教师适当补充，引导学生判断：作出的假设是否正确？然后通过设计实验来验证。
第四步 ，设计实验。教师引导学生考虑实验设计上的一些细节问题，例如：
（1）实验材料、试剂、用具的选择。
材料的选择：选择有颜色的还是没有颜色的材料？哪些材料容易制备临时装片？
试剂的选择：盐水、糖水、醋酸、酒精，应选哪些试剂？
实验用具的选择：植物细胞的吸水和失水是一个微观的过程，必须通过什么工具来观察？
（教师提示：洋葱表皮细胞有紫色液泡，而且表皮容易撕取获得。实验过程中细胞应处于生活状态。）
（2）设计实验步骤。教师引导学生考虑整个实验的具体操作步骤，思考：是先把洋葱泡在蔗糖溶液中，十分钟后取出做成装片，显微镜下观察；还是先做好装片，再想办法往里加入试剂呢？教师提示实验要点。
（3）设计结果记录表。教师引导学生对实验结果进行预设，确定观察的内容：中央液泡的大小、细胞液颜色的深浅变化、细胞壁的位置、原生质层的位置、细胞的大小。
第五步，实验操作。学生进行实验，教师及时发现学生实验中的问题，及时解决。
第六步，分析结果，得出结论。通过分析实验结果得出结论，小组达成共识：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。教师引导学生分析实验中出现的问题，并反思：实验结果是否与预期相吻合？实验数据能不能支持假设？同时让学生知道：当实验结果与预期不相符时，不要急于推翻假设，还要考虑是不是由于实验操作不当导致的，有没有控制好无关变量。
经过这几年的探索，笔者深深地体会到，教学的过程性评价让我们关注每一位学生的学习过程，从而关心每一位学生的成长过程，这与新课程“以生为本”的理念是相一致的。在实施过程性评价的过程中，笔者也产生了一些困惑，如“如何解决评价内容的全面性与评价过程的可行性之间的矛盾”等，这将成为我们继续探索的方向。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准[S].北京：人民教育出社，2003.
[2] 王海芳.教师怎样进行学生评价[M].北京：中国文史出版社，2007.
[3] 人民教育出版社，课程教材研究所.普通高中课程标准实验教科书：生物（必修1）·分子与细胞[M].北京：人民教育出版社，2013.
（责任编辑 黄春香）
[关键词]过程性评价；探究实验教学；高中生物
[中图分类号] G633.91 [文献标识码] A [文章编号] 1674-6058（2018）14-0083-02
生物学作为一门自然科学，是在科学实验的基础上建立起来的。《普通高中生物课程标准》在“课程目标”中明确指出：“通过生物学的学习，学生要初步具有生物学实验操作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯；初步形成生物学基本观点和科学态度，为确立辩证唯物主义世界观奠定必要的基础。”在“学生发展核心素养框架”中，“勇于探究”是科学精神的基本要点。在生物教学中，探究性实验具有独特的教育价值。“植物细胞的吸水和失水”探究实验是人教版必修1《分子与细胞》中第4章第1节的内容，也是学生在高中生物课程中接触到的第一个探究性实验。因此，该实验具有重要的教学价值。通过实验教学，教师应引领学生完成提出问题、作出假设、设计实验等一系列探究活动，逐步培养学生的科学思维和探究能力。相对于传统的评价方式，过程性评价的视野更多地投向学生在探究實验中的表现与成效。为此，笔者以“植物细胞的吸水和失水”探究实验为例探讨如何在高中生物探究实验教学中应用过程性评价。
一、确定评价目标
过程性评价是一种在课程实施过程中对学生的学习进行评价的方式。布卢姆认为，过程性评价是“在教学过程中为了获得有关教学的反馈信息，改进教学，使学生对所学知识达到掌握程度所进行的系统性评价，即为了促进学生掌握尚未掌握的内容进行的评价”。过程性评价既关注学生的智力发展，也关注学生的情感、态度、价值观等方面的变化。“植物细胞的吸水和失水”探究实验的评价目标可以具体分解为：（1）知识目标：掌握科学探究的一般步骤。（2）能力目标：能够提出问题，作出假设；能够进行有关的实验设计和操作。（3）情感目标：学会探究学习、合作学习；养成良好的实验习惯。
二、确定评定任务
根据实验的过程，评定任务可以分为三方面：学生实验常规、实验表现、实验后的考查。评价内容主要包括：（1）学生实验常规：包括出勤、作业质量等内容。实验前做好充分准备，明白实验目的、原理，认真完成实验报告。（2）实验表现：在实验中，学生表现出的求知欲望、学习态度、钻研精神、创新意识、解决问题的能力、实验设计能力、交流合作能力等诸多方面内容。（3）实验后的考查：除期中、期末考试（以终结性评价形式呈现）的“大考”外，还有预习和实验准备情况的检测成绩。
三、制定评价表
根据实验的三维目标来制定探究实验的评价标准。评价标准应尽量详细，能明确指导学生的实验操作过程。评价的目的，是对学生起到激励和导向、反馈交流等作用，提高学生的生物实验能力。具体设计如下：
说明：
（1）实验态度：做好充分的实验准备，认真完成实验报告。不带实验册一次扣2分，没有相应的实验材料一次扣2分。
（2）实验设计完整（15分）。能详细说明如何控制实验变量、设计对照组，相关仪器的操作、取用的试剂、观察的现象和记录的数据等，每项内容5分。
（3）实验分析（10分）。积极参与实验、讨论实验结果 2分；根据实验现象和数据归纳结论 4分；实验结论规范2分；实验小结有反思性2分。
（4）纪律效率：操作要规范，观察要细致，按时完成实验。爱护仪器，无故损坏仪器一次扣2分；损坏仪器要如实报告，否则一次扣2分；上课做与实验无关之事一次扣2分；不按时完成实验一次扣2分；实验结束后，不按要求清理桌面一次扣2分。
（5）提倡合作探究：如果不积极参与小组合作，只当旁观者一次扣1分；出现问题推卸责任一次扣2分。
四、给予正确的引导
在实施过程性评价的过程中，不仅要着重进行方案的制定和打分操作，还要给予学生正确的引导。我们要让学生将学习目标从单一的关注考试成绩转移到关注自己的实验过程表现，从而真正达到实施过程性评价的目的。实验前，教师把评价表发给学生，督促学生在实验前后各个环节充分参与，在课堂上利用评价表进行自评和互评。
人教版必修1第4章的第1节分两个课时进行教学，具体实施过程如下。
第1课时包括如下第一步到第四步，教师提供细胞吸水和失水的实例，学生设计方案，教师进行相应的指导；第2课时包括第五步到第六步，学生进行探究性实验。
第一步，教师引导学生通过观察生活中的现象发现和提出问题。
第二步，经过讨论，筛选有探究价值的问题：植物细胞在什么情况下会吸水和失水？植物细胞与外界溶液可以构成一个渗透系统吗？原生质层相当于一层半透膜吗？
第三步，作出假设。分小组讨论提出假设，学生在教师引导下讲述理由，最后确定一个较为合理的假设：原生质层相当于半透膜。教师适当补充，引导学生判断：作出的假设是否正确？然后通过设计实验来验证。
第四步 ，设计实验。教师引导学生考虑实验设计上的一些细节问题，例如：
（1）实验材料、试剂、用具的选择。
材料的选择：选择有颜色的还是没有颜色的材料？哪些材料容易制备临时装片？
试剂的选择：盐水、糖水、醋酸、酒精，应选哪些试剂？
实验用具的选择：植物细胞的吸水和失水是一个微观的过程，必须通过什么工具来观察？
（教师提示：洋葱表皮细胞有紫色液泡，而且表皮容易撕取获得。实验过程中细胞应处于生活状态。）
（2）设计实验步骤。教师引导学生考虑整个实验的具体操作步骤，思考：是先把洋葱泡在蔗糖溶液中，十分钟后取出做成装片，显微镜下观察；还是先做好装片，再想办法往里加入试剂呢？教师提示实验要点。
（3）设计结果记录表。教师引导学生对实验结果进行预设，确定观察的内容：中央液泡的大小、细胞液颜色的深浅变化、细胞壁的位置、原生质层的位置、细胞的大小。
第五步，实验操作。学生进行实验，教师及时发现学生实验中的问题，及时解决。
第六步，分析结果，得出结论。通过分析实验结果得出结论，小组达成共识：植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。教师引导学生分析实验中出现的问题，并反思：实验结果是否与预期相吻合？实验数据能不能支持假设？同时让学生知道：当实验结果与预期不相符时，不要急于推翻假设，还要考虑是不是由于实验操作不当导致的，有没有控制好无关变量。
经过这几年的探索，笔者深深地体会到，教学的过程性评价让我们关注每一位学生的学习过程，从而关心每一位学生的成长过程，这与新课程“以生为本”的理念是相一致的。在实施过程性评价的过程中，笔者也产生了一些困惑，如“如何解决评价内容的全面性与评价过程的可行性之间的矛盾”等，这将成为我们继续探索的方向。
[ 参 考 文 献 ]
[1] 中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准[S].北京：人民教育出社，2003.
[2] 王海芳.教师怎样进行学生评价[M].北京：中国文史出版社，2007.
[3] 人民教育出版社，课程教材研究所.普通高中课程标准实验教科书：生物（必修1）·分子与细胞[M].北京：人民教育出版社，2013.
（责任编辑 黄春香）