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探讨野豌豆茎叶、花、种子及豆荚4个部位提取物的体外抑菌作用。采用连续倍比稀释法，观察野豌豆植株不同部位不同提取物对各供试菌种的体外抑菌作用。结果表明野豌豆各部位对供试菌种的最佳活性物质提取部位是花，其次是茎叶和子。3种提取方法中，最佳的提取方法是酸水提取法，其次是去离子水提取法。
野豌豆不同提取物抑菌活性比较
【摘 要】
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探讨野豌豆茎叶、花、种子及豆荚4个部位提取物的体外抑菌作用。采用连续倍比稀释法，观察野豌豆植株不同部位不同提取物对各供试菌种的体外抑菌作用。结果表明野豌豆各部位对
【机 构】
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淮南师范学院生命科学系
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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2010年1期
【基金项目】
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安徽省教育厅自然科学重点基金项目（kj2008A137）,淮南师范学院自然科学基金项目（2006LKP04）
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