大肠杆菌K12植酸酶热稳定性突变体在毕赤酵母中的高效表达和性质研究

来源 :化学与生物工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mingge911

【摘要】

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植酸酶广泛用作工业饲料添加刺。通过基因优化和两步法基因合成了E．coliK12植酸酶的耐热突变体AppANR．将其克隆到毕赤酵母表达载体pHBM905A上，然后将构建好的质粒转入毕赤酵母GS

【作者】

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周玉玲邹由付玲江维战飞翔康立新马向东马立新

【机构】

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湖北大学生命科学学院湖北重点工业生物技术实验室

【出处】

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化学与生物工程

【发表日期】

：

2013年2期

【关键词】

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耐热性植酸酶基因合成高效表达酶特性 thermostable phytase gene synthesis high-level expressio

【基金项目】

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基金项目：国家自然科学基金资助项目（31240008）,湖北省教育厅资助项目（Q20101002）.武汉市科技攻关计划项目（201120722216-2）

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植酸酶广泛用作工业饲料添加刺。通过基因优化和两步法基因合成了E．coliK12植酸酶的耐热突变体AppANR．将其克隆到毕赤酵母表达载体pHBM905A上，然后将构建好的质粒转入毕赤酵母GS115中表达。经过筛选得到了一株高表达毕赤酵母工程菌GS115／AppANR．产量达到10mg·mL^-1．活力为980U·mL^-1。该重组酶在95℃加热10min，仍保留90％的活力．相比野生型植酸酶．更能抵抗高温。同时，该酶具有较宽的pH值范围和抗胃酶水解的能力。所有这些性质的改善表明该重组酶

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