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详细阐述了嗅觉模拟技术的基本原理,介绍了嗅觉模拟技术研究的历史、应用现状与发展趋势,指出了嗅觉模拟技术研究中需要解决的问题,展望了嗅觉模拟技术在香料香精、卷烟、酒等轻工业品香气质量定性评定中的广阔应用前景.
嗅觉模拟技术综述
【摘 要】
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详细阐述了嗅觉模拟技术的基本原理,介绍了嗅觉模拟技术研究的历史、应用现状与发展趋势,指出了嗅觉模拟技术研究中需要解决的问题,展望了嗅觉模拟技术在香料香精、卷烟、酒
【机 构】
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华东理工大学计算机系
【出 处】
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电子学报
【发表日期】
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2001年z1期
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