【摘 要】
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目的研究高产谷氨酰胺的黄色短杆菌原生质体制备和再生的最佳条件。方法用青霉素和甘氨酸预处理黄色短杆菌后，用溶菌酶酶解，研究菌龄、青霉素和甘氨酸预处理浓度及时间、酶浓度
【机 构】
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山东师范大学生命科学院,济南高新区京鲁生物技术研发中心
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目的研究高产谷氨酰胺的黄色短杆菌原生质体制备和再生的最佳条件。方法用青霉素和甘氨酸预处理黄色短杆菌后，用溶菌酶酶解，研究菌龄、青霉素和甘氨酸预处理浓度及时间、酶浓度、酶解时间、酶解温度等条件对原生质体制备和再生的影响。结果原生质体制备和再生的最佳条件为：预处理处于对数生长早期的黄色短杆菌，青霉素最适浓度0．4u／mL，甘氨酸浓度2％，预处理时间2h，酶浓度1mg／mL，酶解时间12h，酶解温度37℃。结论在最佳条件下原生质体形成率达99．71％，再生率达16．52％。
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