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一、前言近年来,干燥理论的研究方面并没有突破性的进展,干燥技术的进步主要集中在干燥设备结构的改进上,最大限度地适应所处理物料的需要,使应用技术更加完善,工艺也趋于合理.经过多年的发展,我国的干燥行业已形成了一定的企业数量和生产规模.现从事干燥设备的企业,主要分布在制药机械、化工机械、食品机械、农产品加工机械、矿山冶金、林产品、轻工陶瓷等设备加工行业,这些行业的干燥设备生产企业占全行业总数的80%以上.干燥设备的进步主要集中在以下几个方面: