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<正> 萝卜是我省冬春季节的重要蔬菜之一。它含有丰富的葡萄糖、多缩戊糖、蛋白质、脂肪等,并含有钙、铁、磷等元素以及胡萝卜素、维生素 B1B2、Vc 等,因此,萝卜有很高的营养价值。中医认为,萝卜性味甘辛微凉,有健脾
萝卜的药用价值
【摘 要】
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<正> 萝卜是我省冬春季节的重要蔬菜之一。它含有丰富的葡萄糖、多缩戊糖、蛋白质、脂肪等,并含有钙、铁、磷等元素以及胡萝卜素、维生素 B1B2、Vc 等,因此,萝卜有很高的营养
【机 构】
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河南中医学院,
【出 处】
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河南农业科学
【发表日期】
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1986年06期
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