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随着我国居民生活水平的不断提高和卫生健康意识的普遍增强，国内外市场对高蛋白、低脂肪、无公害等优质安全猪肉的需求更加迫切。因此，在养猪中普遍推广应用关键控制点，对加强优质安全肉猪生产，促进养猪业健康发展，拓展国内外生猪市场等，都具有极为重要的作用。
关键控制点在优质安全肉猪生产中的应用
【摘 要】
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随着我国居民生活水平的不断提高和卫生健康意识的普遍增强，国内外市场对高蛋白、低脂肪、无公害等优质安全猪肉的需求更加迫切。因此，在养猪中普遍推广应用关键控制点，对加强优
【机 构】
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漯河市畜牧工作站,漯河农业科学院,周口职业技术学院
【出 处】
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畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2009年4期
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