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大美索不达米亚,在这里广泛地定义为阿拉伯河(Shatt al-Arab)各支流汇入的整个地区,长期以来它是公众兴趣和学术研究的舞台.近年来,关注点转向这样一个事实,即它是世界上少数几个农业与动物饲养独立出现的地区之一.虽然已有许多近东粮食生产起源方式出色的文化历史学复原,但是大多数并未直接解决感兴趣的非专业人士最常提出的一些生态学问题.本文研究其中的某些问题.