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The Effect of High Temperature after Anthesis on Rice Quality and Starch Granule Structure of Endosp

来源 :气象与环境研究：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：huyanlongbad

【摘 要】

：

To ascertain the effect mechanism of high temperature after anthesis on rice quality,the experiment was conducted with two rice lines,the heat-tolerant line 996

【作 者】

：

Zhang Guilian Liao Bin Li Bo C 

【机 构】

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CollegeofAgronomy

【出 处】

：

气象与环境研究：英文版

【发表日期】

：

2016年3期

【关键词】

：

直链淀粉含量 稻米品质 颗粒结构 高温作用 开花后 精子 蒸煮食味品质 蛋白质含量 High temperature stress after anthesis 

【基金项目】

：

Supported by National Natural Science Foundation of China （ 30900874 ） , Natural Science Foundation of Hunan Province （11JJ3026） , Excellent Youth Fund Project of Hunan Department of Ed- ucation （13B0

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To ascertain the effect mechanism of high temperature after anthesis on rice quality,the experiment was conducted with two rice lines,the heat-tolerant line 996 and heat-sensitive line 4628,with high temperature and optimal temperature in the growth chamb

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