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壳寡糖作为饲料添加剂具有多种生物学功能。文章综述了壳寡糖对动物免疫器官发育、免疫细胞、细胞阁子和免疫受体的影响及部分作用机理。
壳寡糖的免疫调节作用及机理研究进展
【摘 要】
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壳寡糖作为饲料添加剂具有多种生物学功能。文章综述了壳寡糖对动物免疫器官发育、免疫细胞、细胞阁子和免疫受体的影响及部分作用机理。
【机 构】
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湖南农业大学动物营养研究所
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2014年7期
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