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本文从食品专业涉及动物实验的教学与科研特点,探讨动物实验操作过程中存在的生物安全隐患,并对食品专业动物实验过程中生物安全防控体系的构建进行阐述,以期提高食品专业师生的生物安全防范意识和自我保护能力,确保师生的生命财产安全。
动物实验在食品专业教学与科研中的生物危害与防护
【摘 要】
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本文从食品专业涉及动物实验的教学与科研特点,探讨动物实验操作过程中存在的生物安全隐患,并对食品专业动物实验过程中生物安全防控体系的构建进行阐述,以期提高食品专业师
【机 构】
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西北农林科技大学食品科学与工程学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年18期
【基金项目】
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研究生教育教学改革研究项目(编号:JXGG1938)
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