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对保存于国家种质基地勐海茶树分圃的100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出4份茶多酚含量>38%的特异茶树种质。加速这些资源的利用,将促进中国茶树品种的改良和产品多样化的开发。
高茶多酚茶树种质资源的鉴定及评价
【摘 要】
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对保存于国家种质基地勐海茶树分圃的100份茶树资源的农艺性状、生化成分、加工品质进行鉴定评价,筛选出4份茶多酚含量>38%的特异茶树种质。加速这些资源的利用,将促进中国茶
【机 构】
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云南农业大学普洱茶学院,云南省农业科学院茶叶研究所
【出 处】
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西南农业学报
【发表日期】
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2009年05期
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