【摘 要】
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以食物设计方法整合各方优势,对地域性代表食物进行系统化设计创造,将其转化为可利用的价值资源,助力乡村振兴。秉承生态-生产-生活的指导方针,对当地资源进行提炼和重构,使之成为可供设计的创新元素,促进地方文化传播、为乡村振兴提供新思路。立足于当地发展现状,以食物及民俗饮食文化为机会点进行设计,在传播乡村特色文化的同时促进当地生态、农业、文化、经济的多方可持续发展。
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以食物设计方法整合各方优势,对地域性代表食物进行系统化设计创造,将其转化为可利用的价值资源,助力乡村振兴。秉承生态-生产-生活的指导方针,对当地资源进行提炼和重构,使之成为可供设计的创新元素,促进地方文化传播、为乡村振兴提供新思路。立足于当地发展现状,以食物及民俗饮食文化为机会点进行设计,在传播乡村特色文化的同时促进当地生态、农业、文化、经济的多方可持续发展。
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