【摘 要】
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食物不耐受是由人体对食物中的某种成分产生IgG介导的免疫反应,近年来膳食原因造成的食物不耐受现象与相关疾病的关系不断被探讨,通过检测食物中的特异性IgG抗体的表达,了解
【基金项目】
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广西壮族自治区卫生和计划生育委员会自筹经费科研课题(合同号:Z20170154)
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食物不耐受是由人体对食物中的某种成分产生IgG介导的免疫反应,近年来膳食原因造成的食物不耐受现象与相关疾病的关系不断被探讨,通过检测食物中的特异性IgG抗体的表达,了解不耐受食物的种类,从而探讨相关系统性疾病与食物不耐受之间的相关性,随着研究的不断深入,食物不耐受与多种系统性疾病具有相关性,包括消化系统、呼吸系统、感染性疾病、皮肤病、神经系统疾病等,近年来越来越多的研究发现该病与老年高血压疾病具有相关性,本研究对两种疾病之间关系进行综述,从而良好地控制疾病的发展,更好地指导高血压患者的饮食。
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