【摘 要】
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选择1日龄爱拔益加（AA）商品肉鸡135只,随机分成3个组（A、B、C组）,每组设3个重复,每个重复15只.A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B、C组分别在每1 kg基础日粮中添加姜黄素250和500 m
【基金项目】
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安徽科技学院自然科学研究资助项目(2003Y202,2003KJ065)
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选择1日龄爱拔益加（AA）商品肉鸡135只,随机分成3个组（A、B、C组）,每组设3个重复,每个重复15只.A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B、C组分别在每1 kg基础日粮中添加姜黄素250和500 mg,以研究其对肉鸡免疫功能和抗氧化能力的影响.结果表明,姜黄素能显著促进肉鸡胸腺的生长发育（P＜0.05）,能明显增加血清中免疫球蛋白IgG的含量（P＜0.05）,提高T-淋巴细胞数和淋巴细胞转化率（P＜0.05）,增强白细胞吞噬功能（P＜0.05）;但对法氏囊的生长发育没有明显作用.同时,姜黄素能显著提高
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