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基于工作过程导向课程体系的开发，应确定职业岗位，归纳典型工作任务，根据职业能力要求，确定行为领域，选择合适载体，将行动领域转换成核心课程。
基于工作过程导向课程体系的开发和实践——以《餐饮服务与管理》为例
【摘 要】
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基于工作过程导向课程体系的开发，应确定职业岗位，归纳典型工作任务，根据职业能力要求，确定行为领域，选择合适载体，将行动领域转换成核心课程。
【机 构】
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黑龙江工商职业技术学院
【出 处】
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北方经贸
【发表日期】
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2012年2期
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