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基于"儿菜"经济效益分析,以及对小麦、玉米等传统农作物和"儿菜"产业产量及经济效益比较,利用经济学中投入产出比公式进行计算,并对计算结果进一步研究,文章得出发展"儿菜"产业具有较大的经济效益,可以很好地提高种植户经济收入,并通过国家精准扶贫政策实施途径思考,结合"儿菜"产业较好经济效益,验证了发展"儿菜"产业是对欠发展地区贫困村贫困户精准脱贫致富政策较好实施途径之一。