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沙特是典型的阿拉伯国家,位于亚洲西南部的阿拉伯半岛上。阿拉伯人生活的环境比较恶劣,他们头顶烈日、骑着骆驼闯大漠的祖先似乎没有留下多少食谱,所以直到今天,阿拉伯人虽然好客,但他们做的菜大多是粗线条的,除了烤,就是炸,顶多再来个炖完事,要么索性生吃。但当地的美食还是相当有特色的,他们吃得不亦乐乎。
沙特阿拉伯的美食文化
【摘 要】
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沙特是典型的阿拉伯国家,位于亚洲西南部的阿拉伯半岛上。阿拉伯人生活的环境比较恶劣,他们头顶烈日、骑着骆驼闯大漠的祖先似乎没有留下多少食谱,所以直到今天,阿拉伯人虽然
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2017年6期
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