青少年应树立正确的饮食消费观念

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近年来,“自助餐拿得多吃得少”“临期食品直接扔掉”“靠大胃王人设博眼球”……这种肆意浪费粮食的不良现象比比皆是.消费环节浪费主要表现在商业餐饮、公共食堂和家庭饮食三个方面.其中,青少年尤其大中小学生,在学校食堂浪费食物的现象可以说是触目惊心.而造成餐饮浪费的主要原因是不科学的消费心理和方式、精细化管理程度不够、缺乏节俭意识.为深入贯彻实施《中华人民共和国反食品浪费法》,推动完成《中共中央办公厅、国务院办公厅关于印发〈粮食节约行动方案〉的通知》部署的工作任务,2021年11月30日,国家发展改革委办公厅等四部门联合发布《反食品浪费工作方案》(以下简称《方案》),围绕推进粮食节约减损、遏制餐饮行业食品浪费、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督等六方面对反食品浪费作出工作部署.
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