磐安县2001~2002年餐饮具消毒质量分析

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餐饮具的卫生与消费者的健康密切相关,为了做好餐饮具的消毒管理,为卫生监督管理提供科学依据,我县在2001和2002年分别对城区每家餐饮业单位的餐饮具进行卫生学监测分析,现将结果报告如下.
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