【摘 要】
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【导读】2016年山西省水果生产继续保持面积与产量双增长，果业布局进一步优化：果品贮藏量减少、加工量增加，销售价格有涨有跌，水果电子商务发展不平衡。2017年全省水果生产与销售
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【导读】2016年山西省水果生产继续保持面积与产量双增长，果业布局进一步优化：果品贮藏量减少、加工量增加，销售价格有涨有跌，水果电子商务发展不平衡。2017年全省水果生产与销售预计总体不温不火，水果生产经营者应进一步处理好大市场与小生产、果品质量安全与果业发展、传统生产与现代经营之间的关系，政府职能管理部门应积极引导生产者调整结构、降低成本，提高优质果率，做好全程技术指导与信息服务，优化销售环境，促进山西水果产业健康发展。
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