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目的研究热水灌胃导致的大鼠萎缩性胃炎(CAG)胃黏膜组织细胞中HSP60及ras的表达状态,以探讨长期热烫饮食与慢性萎缩性胃炎发生的关系。方法采用热水灌胃建立大鼠萎缩性胃炎动物模型,选取大鼠腺胃胃窦组织行激光扫描共聚焦显微镜标本制备并对组织细胞结构的变化进行动态观察。结果正常组胃黏膜组织细胞未见阳性表达,热水组在第24周,在细胞浆中可见HSP60及ras表达,呈均质颗粒状,到32周及65周时表达更加明显。双标记中可见HSP60和ras共同表达。结论热水长期灌胃可导致胃黏膜出现萎缩,HSP60和ras表达增