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伴随着改革开放,经过40多年的蓬勃发展,中国苹果产业取得了举世瞩目的成就。同时,也面临着产能过剩、价格波动大、品种结构不合理、生产成本过高等诸多问题。我国应该具体从苹果的总量控制、品种种植结构调整、生产成本控制、出口、加工和销售等方面入手,综合考量,合理布局,促进我国苹果产业可持续发展。
我国苹果产业现状及可持续发展建议
【摘 要】
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伴随着改革开放,经过40多年的蓬勃发展,中国苹果产业取得了举世瞩目的成就。同时,也面临着产能过剩、价格波动大、品种结构不合理、生产成本过高等诸多问题。我国应该具体从苹果的总量控制、品种种植结构调整、生产成本控制、出口、加工和销售等方面入手,综合考量,合理布局,促进我国苹果产业可持续发展。
【机 构】
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中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东省电视台
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2021年11期
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