【摘 要】
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香菇是中国重要的园艺产品之一,其价格波动对生产者的种植积极性及收益产生直接影响。利用Censusx-12季节调整、HP滤波方法分析2014—2017年北京香菇价格波动规律发现,北京香
【机 构】
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北京农学院经济管理学院/北京新农村建设研究基地,北京市农业局信息中心
【基金项目】
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“食用菌产业技术体系北京市创新团队”建设专项资助(BAIC05-2018);“粮经作物产业技术体系北京市创新团队”建设专项资助(BAIC09-2018)
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香菇是中国重要的园艺产品之一,其价格波动对生产者的种植积极性及收益产生直接影响。利用Censusx-12季节调整、HP滤波方法分析2014—2017年北京香菇价格波动规律发现,北京香菇价格总体呈现下降趋势,2017年底显现回升迹象,价格极值出现具有规律性,总体上两年一个波动周期,但也存在一定的不规则变化。受产品及原材料供求以及替代品价格变化等多种因素影响,未来北京香菇价格短期内仍将延续缓慢下降趋势。
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