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我国氨基酸产业已有相当的规横,主要是作为调味品的谷氨酸钠,已位居世界第一.随着我国即将进入WTO.我国氨基酸市场将直接面对强大的国际强手的竞争,形势是严峻的.本文报道国际氨基酸产业发展动态的目的,是呼吁我国氨基酸产业界尽快建立自己的技术创新机构和队伍,加强饲料用氨基酸的研制和开发并尽快产业化.以适应国际市场竞争的需要