蔬菜漂浮育苗生产管理技术

来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiwang1998
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  漂浮育苗是指在温室、塑料大棚和小拱棚等薄膜覆盖条件下,将育苗基质填充在成型的膨化聚苯乙烯格盘上(泡沫穴盘),将格盘置于有完全营养液的水床中,完成种子萌发、生长和成苗过程的育苗方法。与传统育苗方法相比,漂浮育苗有操作简单、管理方便,培育的秧苗整齐、健壮、不带病虫、商品性高,起苗时不伤根、便于运输和移栽,定植后缓苗快等优点,更能满足种苗产业工厂化的发展需求。现将蔬菜漂浮育苗技术总结如下:
  一、生产准备
  1.基质准备:漂浮育苗基质应选用疏松透气的轻质材料,如将锯末、秸秆、蛭石、泥炭土、膨化珍珠岩等粉碎配制,再经杀虫灭菌处理后使用。经笔者实践证明,将炭化谷壳、草炭及珍珠岩或炭化谷壳、食用菌菌渣及珍珠岩,按2∶1∶1的体积比配成的基质较适合蔬菜漂浮育苗。另外,蔬菜育苗专用基质,如水上漂浮专用育苗基质、山东鲁青育苗基质等也可用于蔬菜漂浮育苗。
  2.育苗盘准备:漂浮盘选用聚苯乙烯(泡沫)穴盘,穴盘大小(长×宽×高)为66厘米×34厘米×5.5厘米。目前有78孔、108孔、128孔、162孔、200孔等规格,各种规格的育苗盘均可重复使用。一般茄果类和叶菜类蔬菜选用200孔育苗盘,瓜类蔬菜选用78孔育苗盘。
  3.营养液的配制:配制营养液的水最好为井水,如用自来水则需要静置1~2天后才可使用,pH值要求稳定在6.0~7.0。配制营养液的肥料可选用育苗专用肥,也可直接使用水溶性复合肥。一般营养液在出苗后加入,否则会延迟出苗进程及影响幼苗质量。
  4.漂浮池和育苗棚:
  漂浮池的建造:漂浮池应建在地势平坦、向阳、地温回升快、靠近水源、排灌及管理方便的地块。标准育苗池一般为长方形,长、宽以格盘刚好覆盖营养池、不见光为佳。通常池宽1.38~1.40米, 每个池放两排漂浮盘,池深15~20厘米,根据育苗盘及育苗场地大小可适当调整。池埂用空心砖或水泥砖砌成(也可挖槽),将池底整平拍实,消毒后用黑色塑料薄膜垫底,保证薄膜不漏水。薄膜的边缘要盖在苗床的边埂上。
  小拱棚的建造:在漂浮池上用竹片或钢筋架搭建小拱棚,拱棚长、宽应稍大于漂浮池,高约0.8米即可。棚架搭好后,第一层盖防虫网,第二层盖遮阳网。
  二、操作技术
  1.育苗盘消毒:新盘无需消毒,旧盘必须消毒后才可使用。常用的消毒方法有3种:用0.1%~0.5%高锰酸钾液浸泡育苗盘4小时;用40%福尔马林100~200倍液喷湿育苗盘后再用塑料薄膜覆盖24小时;用10%漂白液浸泡育苗盘10~20分钟后用清水洗净晾干。
  2.基质装盘及播种:混配基质前,在地上铺一层干净薄膜,以防带入病菌。混配时,每立方米基质加入百菌清200克进行消毒,基质湿度以达到60%,即手握成团、触之即散为宜。每孔播1~2 粒种子,种子要放在孔的正中,每盘播完后在漂浮盘上均匀撒盖一薄层细土或基质。
  3.上池:在漂浮池中灌水,深8~10厘米,撒适量漂白粉消毒后,才可将播好种子的漂浮盘放入漂浮池中。漂浮盘入池后次日,及时检查,发现穴孔内基质表面松散、干燥、发白的应及时处理,确保基质吸水充足均衡。
  4.苗期管理:
  营养液管理:不同蔬菜种类及发育阶段对肥料的需求量不同。在实际生产中,应根据幼苗的长势、种类、发育阶段等追施不同浓度的复合肥。施肥时应先将肥料溶于水后,再均匀倒入水池中。可根据幼苗叶片的颜色判断是否应该施肥,若叶片颜色呈淡绿色或黄绿色,表明氮素浓度过低,要提高肥料浓度;若叶片颜色呈深绿色或墨绿色,表明氮素浓度过高,不需施肥。
  温、湿度管理:温、湿度控制是苗期管理的关键,温度过高容易造成徒长苗,温度过低不利于幼苗生长。温度偏高时,及时打开育苗棚两端的薄膜,通风换气。 夏、秋高温季节可通过遮阳网、湿帘等降温设备降温;温度偏低时,可通过覆盖多层薄膜保温。湿度一般不宜过大,经常通风换气,保证空气流通。
  间苗和定苗:当幼苗长出真叶后,开始间苗、补苗,拔去小苗、弱苗,保证每穴1苗。
  苗期病虫害防治:漂浮育苗只要在播种前进行严格消毒和规范管理,一般很少发生病虫害。一旦发现病株应及时拔除,对症用药。一般冬、春季节容易发生猝倒病、疫病、灰霉病,夏、秋季节容易发生病毒病及虫害等,可针对不同季节提前预防。
  漂浮池青苔的防治:一般按每个标准苗床10~15克硫酸铜防治青苔。在实际生产中,应根据青苔发生量适当增减硫酸铜用量。
  5.炼苗:适当炼苗,不仅可提高移栽成活率,而且有利于增强秧苗的抗性。一般在秧苗移栽前7~10天,通过增加通风量和控水、控肥等措施进行炼苗。
  三、后期管理
  漂浮育苗生产所必需的物资如育苗盘、池膜、塑料拱棚和大棚的上盖膜等均可以重复使用。育苗完成后, 认真做好育苗物资的清洗、消毒、存放等管理工作,保证物资重复利用,节约开支。具体工作主要包括以下4 个方面:
  1.及时将育苗盘上残留的基质和残根清洗干净,包装好后于避光处存放。
  2.将池膜及小拱棚上的盖膜、防虫网上的灰尘洗净,晾干后于避光处存放。
  3.将遮阳网、钢架或竹条等收集好,存放到固定位置。
  4.防止育苗物资受到鼠类损坏。
  (湖南省农科院蔬菜研究所 童辉 邮编:410125)
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